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玉米朊 / 玉米醇溶蛋白
- 品牌：维珍
- 产地：陕西
- cas：9010-66-6
- 发布日期： 2023-04-04
- 更新日期： 2024-02-27
产品详请
| 品牌 | 维珍 |
| 检测方法 | HPLC |
| 外观 | 黄色粉末 |
| CAS编号 | 9010-66-6 |
| 包装 | 1kg /袋/， 25kg/桶 |
| 级别 | 医药级 |
| 产地/厂商 | 陕西 |
| 英文名称 | Zein |
| 提取来源 | 玉米 |
| 纯度 | 80% |
| 主要成分 | 玉米朊 |
【产品名称】：玉米醇溶蛋白
【提取部位】：玉米
【外 观】：本品为黄色或淡黄色
【气 味】：具有特殊的味道和色泽
【产品性状】：2-氨基酸是以肽健形式首尾相连的共价多肽链。有氨基末端-NH2和羧基末端-COOH，本品较多为疏水的氨基酸相连（缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸），同时存在α-螺旋体和β-折迭片。
【检测方法】：生物化学法
【溶 解 性】：在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶，在水或无水乙醇中不溶
【原料来源】：本品系从玉米蛋白粉中提取所得的醇溶性蛋白。
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【有 效 期】两年
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