
产品中心
茶褐素99%
物品单位 | 品牌 |
---|---|
袋 | 西安维珍 |
- 产地:陕西
- 发布日期: 2022-02-24
- 更新日期: 2023-05-29
产品详细说明
品牌 | 西安维珍 |
用途 | |
检测方法 | |
外观 | 深棕色粉末 |
别名 | 茶褐素 |
CAS编号 | |
规格 | |
包装 | 25kg/袋 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 陕西 |
英文名称 | Tea brown |
提取来源 | 熟茶 |
纯度 | 99% |
主要成分 | 茶褐素 |
执行质量标准 | 企业标准 |
【产品名称】茶褐素,茶色素
【英文名称】Tea brown
【产品规格】黑茶提取99%食品级
【产品性状】棕褐色粉末
【产品来源】茶色素是茶叶中儿茶素及其衍生物氧化而成的,分子结构保持儿茶素的母核特征。茶色素也是复合体,一般学术界认为茶色素由茶黄素,茶红素,茶褐素组成。其中茶褐素稳定,分子量大。 茶叶中的多酚类物质是茶叶中的重要活性物质,是茶叶中多种酚类化合物的总称,是茶叶的主要组成成分,其中以儿茶素为其主体成分,占多酚类物质总量的60%~80%,与茶的汤色、滋味和香气都有着密切的关系,茶褐素是茶色素的主要成分,黑茶自然提取为佳。
【储存方式】置于阴凉干燥通风处,避免阳光直射
【有效期】36个月
【关于颜色】:产品颜色受批次影响,各批次产品颜色略有差别,但不影响品质。
【英文名称】Tea brown
【产品规格】黑茶提取99%食品级
【产品性状】棕褐色粉末
【产品来源】茶色素是茶叶中儿茶素及其衍生物氧化而成的,分子结构保持儿茶素的母核特征。茶色素也是复合体,一般学术界认为茶色素由茶黄素,茶红素,茶褐素组成。其中茶褐素稳定,分子量大。 茶叶中的多酚类物质是茶叶中的重要活性物质,是茶叶中多种酚类化合物的总称,是茶叶的主要组成成分,其中以儿茶素为其主体成分,占多酚类物质总量的60%~80%,与茶的汤色、滋味和香气都有着密切的关系,茶褐素是茶色素的主要成分,黑茶自然提取为佳。
【储存方式】置于阴凉干燥通风处,避免阳光直射
【有效期】36个月
【关于颜色】:产品颜色受批次影响,各批次产品颜色略有差别,但不影响品质。