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| EINECS编号 | / |
| 品牌 | 维珍 |
| 主要有效成分 | 海藻酸钠 |
| 用途 | |
| 英文名称 | Sodium alginate |
| 型号 | / |
| 别名 | 海藻酸钠 |
| 纯度 | 98% |
| CAS编号 | 9005-38-3 |
| 分子式 | C6H9NaO7 |
| 有效物质含量 |
| 常用名 | 海藻酸钠 | 英文名 | Sodium alginate |
|---|---|---|---|
| CAS号 | 9005-38-3 | 分子量 | 216.121 |
| 密度 | N/A | 沸点 | N/A |
| 分子式 | C6H9NaO7 | 熔点 | N/A |
| MSDS | 中文版 美版 | 闪点 | N/A |
用途一：用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中
用途二：作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
用途三：稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。
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