中文名称:香兰素
中文别名:香茅
CAS No:121-33-5
EINECS号：204-465-2
分子式:C8H8O3
沸点:170℃ (15 mmHg)
闪光点:147℃
折射率:1.555
密度:1.06
外观白色或非常略黄色 针状
用途:本品具有浓郁的奶香甜香，是最重要的食品添加剂之一，也是应用很广的日用香料。广泛用于糖果、冰淇淋、饮料、糕点、巧克力和面包、饼干、烟草、酒类等各类食品，也可用于香皂、牙膏、香水、膏霜等各类日化用品，还有用于医药、试剂、电镀、化工橡胶、塑料等其他方面。
安全说明:S22;S24/25