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| 品牌 | 维珍生物 |
| 用途 | 食品 医疗 科研 |
| 检测方法 | hplc |
| 外观 | 黄色至橙色粉末 |
| 别名 | 姜黄色素 |
| CAS编号 | 458-37-7 |
| 包装 | 1kg铝箔袋 25kg桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 西安 |
| 包装规格 | 多种规格 |
| 提取来源 | 姜的根茎 |
| 纯度 | 99% |
| 主要成分 | 姜黄素 |
| 执行质量标准 | 企标 |
| 【产品名称】 | 姜黄素 |
| 【英文名称】 | Curcumin |
| 【产品别名】 | 姜黄提取物 |
| 【提取来源】 | 姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取。 |
| 【产品概述】 | 姜黄素（英语：curcumin）是一种从姜黄根茎中提取得到的黄色色素。它是主要的姜黄色素（curcuminoid）类物质，约占姜黄色素的70％，约为姜黄的3％～6％。除了姜黄素之外，这一类化合物还包括脱甲氧基姜黄素（10～20％）、脱二甲氧基姜黄素（10％）和六氢姜黄素等。姜黄素是从姜科、姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦。不溶于水。 |
| 【C A S 号】 | 458-37-7 |
| 【分 子 式】 | 21H20O6 |
| 【分 子 量】 | 368.37 |
| 【产品规格】 | 姜黄素95%、98% |
| 【检测方法】 | HPLC |
| 【产品外观】 | 橙黄色结晶性粉末 |
| 【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 |
| 【储存条件】 | 密闭 阴凉 防潮 避光 |
| 【保 质 期】 | 24个月 |
| 【产品应用】 | 保健品原料、食品添加 |
